Arxiu per a la categoria ‘Som el que mengem amb Montse Folch’

montse folchAmb la metgessa especialista en nutrició, la Montse Folch, hem après com hem d’afrontar aquestes setmanes que queden fins les vacances d’estiu si volem perdre “aquells quilets de mes” que ens molesten quan ens mirem al mirall. Mirarem quines temptacions d’estiu convé evitar i en quines podem caure de quatre grapes sense sentir-nos culpables.

montse folchAquesta setmana la Montse Folch, metgessa especialista en nutrició, ens ha parlat de la carn. Les proteïnes són essencials per a la vida, però un excés de carn, especialment vermella, és poc saludable a causa del seu contingut en colesterol. Si voleu conèixer les propietats i composició d’aquest aliment, escolteu la secció!

alimentacion-infantilL’obesitat i el sobrepès infantil s’ha convertit en la nova epidèmia del segle XXI. Per això, la metge nutricionista de la Clínica Teknon, la doctora Montse Folch, ens explica com fomentar una dieta saludable entre els més petits.

montse folchAquest dissabte hem parlat amb la metgessa nutricionista Montse Folch sobre les virtuts (i també “maldats”) del peix. Els metges ens recomanen que en mengem quatre cops per setmana, però hem d’anar amb compte amb el colesterol del peix blau i amb el mercuri que contenen determinats peixos. Bons consells per menjar millor.

montserratfolch300No aconseguiu posar-vos aquells texans que vau dur tot l’any 2010? Comenceu a lamentar haver-vos menjat l’enèsim polvoró i aquell tall de torró que en realitat ja no us venia de gust. No patiu, aquest matí la Montse Folch, metgessa nutricionista,  ens ha portat alguns consells per tornar a posar-nos en cintura…. i mai millor dit.

Any nou, dieta saludable.

admin - 3/01/2011

montserratfolch300La metge nutricionista, Montse Folch, ens acompanya el primer cap de setmana del 2011 per explicar-nos que l’aforisme d’any nou, vida nova és possible si li posem força i voluntat. La doctora Folch ens explica què no pot faltar a la nostra dieta, perquè portem una vida d’allò més saludable.

castanyadaLa nutricionista de l’Eureka, Montse Folch, ens parla d’un dels plats estrella dels mesos de tardor i d’hivern: les sopes, els caldos, les escudelles, els guisats… La nostra especialista ens explica les virtuts d’aquests plats i ens adverteix de l’alt contingut calòric dels aliments estrella de la castanyada.

sapienciaxarxa

    Etiquetes