El Dr. Santiago Viteri, investigador i coordinador clínic de consulta a l’Institut Oncològic Rosell de l’Institut Universitari USP Dexeus, ens ha acompanyat avui per parlar-nos d’alimentació i càncer. Amb la seva ajuda hem posat els pilars bàsics per entendre una relació no sempre senzilla. El nostre convidat ha destacat la importància de la dieta mediterrània com a factor protector, donada l’abundància de fruita i peix d’aquesta dieta. També ha remarcat que l’obesitat, els greixos saturats i l’excés de carn vermella pot ser perjudicial per a la prevenció del càncer. Tots els detalls, a l’àudio adjunt.
- Denominació d'origen
- Els especialistes
- Actualitat científica amb David Bueno
- Albert Garica is an Early Adopter
- Astronomia amb Salvador Ribas
- Biografies amb Àlex Solà
- Ciència-ficció amb Miquel Barceló
- El gurú virtual amb Àlex Solà
- Enxampa el mentider amb Dani Jiménez
- Històries de la ciència amb Bea Barco
- Històries de la història
- Ho veuran els meus ulls?
- Internet amb Genís Roca
- La Cara B de la Ciència amb "Pa ciència, la nostra"
- La dimensió desconeguda
- Medi Ambient amb Anna Ramón
- Medi Ambient amb Xavier Duran
- Neurobiologia amb Mara Dierssen
- Notícies SINC
- Passejades amb Jorge Wagensberg
- Preguntes sense resposta amb Javier Armentia
- Secrets binaris amb Fabrizio Ferri
- Sèries amb Xavi Peralta
- Som el que mengem amb Montse Folch
- Tecnologia amb Carme Jané
- Tecnologia de consum amb Xavi Peralta
- Videojocs amb Albert García
- Entrevistes
- General
- La Biblioteca de l'Eureka!
- Premis Blocs Catalunya 2012
- Programes