bea

Com ha canviat l’alimentació al llarg de la història és un tema fascinant. Ja n’haviem parlat amb la nostra col.laboradora en història de la ciència en una edició anterior i ens vam quedar en el neolític, amb els incis de la ramaderia i la agricultura. En aquesta edició hem parlat de l’alimentació dels antic egipcis, dels hebreus, els grecs, els romans i fins i tot de l’edat mitjana.

Entre d’altres curiositats, ens ha explicat que quan es va introduir el tomàquet després del descobriment d’Amèrica, algunes veus van dir que era verinós i que podria provocar cardiopaties.

Deixa un comentari

L'adreça electrónica no es publicarà.
Els camps necessaris estan marcats amb  *

sapienciaxarxa

    Etiquetes

    Recent Comments