Currently viewing the category: "Visions de conjunt"

Franc-Aleu-amb-cuiners-450x253Fa uns mesos teniem el gran plaer de conversar en profunditat amb els germans Roca, abans que reconeguéssin el seu restaurant com el número 1 de la cuina mundial. Una conversa al mateix restaurant on els tres germans ens obrien les portes del seu imaginari i ens explicaven amb certa timidesa el projecte d’una Gastroòpera que aleshores estava en ple procés de creació.
Fa unes setmanes en Joan, en Josep i en Jordi de la mà de l’artista Franc Aleu presentàven El Somni. La culminació d’un llarg procés de creació que ha comptat amb la complicitat de moltíssimes persones que han anat nodrint de talent aquesta òpera gastronòmica que va directa a les emocions.
Es tracta d’un treball de gran recorregut, han estat treballant mesos per a elaborar una història que es capbussa en les qüestions essencials de l’existència; un sopar per a 12 comensals molt especials, una exposició que es pot veure al Cetre d’Arts Santa mònica de Barcelona, una pel.lícula i un llibre objecte que s’estan cuinant i si tot va bé estaran llestos d’aquí a uns 5 mesos.

Sense tu les coses també m’anirien bé” en comptes de “Sense tu no podria viure”. Perquè la felicitat no te la pot donar ningú més que tu. Està a les teves mans decidir com viuràs les coses. És un estat interior…
Aquestes són algunes de les coses que Joan Garriga exposa en el seu darrer llibre “El buen amor en la pareja” un petit tractat sobre l’essència de les relacions de parella.
Joan Garriga és psicòleg, terapeuta gestalt. L’any 1986 va fundar l’Institut Gestalt de Barcelona i des d’aleshores s’ha especialitzat en constel.lacions familiars …
joan garriga estudi

marc serena estudi 1Aquest mes d’abril, França va aprovar la llei que autoritzava els matrimonis homosexuals i es va convertir en el novè país europeu en fer-ho. Ara bé, l’aprovació no a ser sense polèmica. Milers de ciutadans han sortit al al carrer per oposar-s’hi, el que demostra que la lluita pels drets a les persones a estimar lliurement a persones del mateix sexe és encara avui un cavall de batalla.
I si aquesta és la situació a França, què passa al continent africà, on l’homofòbia és el tabú més gran de molts països?
Això és el que es va preguntar en Marc Serena i per a respondre-la es va llançar a una gran aventura. Creuar el continent de Nord a Sud i conèixer de primera mà la realitat del país.
Un viatge que va durar 7 mesos, que es va topar amb totes les traves del món per a abordar obertament un tema que encara avui és un tabú, potser el més gran tabú en terres africanes. D’aquí l’expressió Això no és africà! que dona títol al llibre que ja fa uns mesos que és al carrer i que recull 15 testimoni de persones que viuen amb por la seva opció sexual.

El 13 de gener de 1888, 33 senyors es van reunir en un selecte club de la ciutat de Washington per establir les bases del que seria una revista que faria història. Parlem de National Geographic. Entre els professionals que van esdevenir pares de la revista hi havia evidentment geògrafs, naturalistes i biòlegs, però també enginyers, advocats, banquers… que creien que s’havia de treballar per posar en valor la riquesa infinita del nostre planeta.
Aquest 2013, la revista fa 125 anys i avui, a maneres de viure, hem volgut convidar a Caterina Miloro, la directora de National Geographic Viajes i exresponsable editorial de tots els mitjans escrits d’aquesta família per parlar d’aquesta apassionant aventura! També en parlem amb en Tino Soriano, fotògraf que ha treballat per National Geographic i amb Josep Maria Barnadas, director de la llibreria de viatges Altaïr.
National Geographic

lola casas i Pere borrell

Falten 4 dies per a Sant Jordi, a maneres de viure ja fa uns dies que el vivim de ple. Durant aquest mes d’abril els llibres han estat molt presents al programa. Ana María Matute ens acompanya cada diumenge i la setmana passada donàvem el tret de sortida oficial prenent el pols al món del llibre en conversa amb una editora, una autora i un llibreter.
En aquest programa qui ens parla de llibres és la Lola casas, mestra vocacional, escriptora, dinamitzadora cultural i moltes altres coses, és difícil definir aquesta dona d’energia desbordant implicada en mil i un projectes…Avui ens presenta el seu nou llibre Com ho acabes? amb il.lustracions de Pere Borrell.

Falten 10 dies per Sant Jordi, el dia que el món editorial pren el protagonisme. Un dia en què el sector ven entre un 15 i un 20% de la facturació global. L’any passat es van facturar 18 milions d’euros en una diada que en què les vendes van pujar un 8% respecte l’any anterior.
Un Sant Jordi que afronten amb optimisme i amb la voluntat que com a mínim sigui com el de l’any passat. El cert és que l’engranatge per fer que tot rutlli ja fa dies que ha començat. Els editors pensen en el sant Jordi tot l’any, els autors esperen el sant Jordi per veure-se les amb els seus lectors i els llibreters per poder fer de llibreters, és a dir per recomanar i vendre llibres.
A Maneres de viure ens preguntàvem com van els preparatius per aquesta diada tan important i ens hem llançat al carrer per comprovar-ho. D’aquí a uns minuts escoltareu la Glòria Trullàs, la Montse Huguet i la Blanca Lucas des de tres punts diferents conversant amb tres dels protagonistes del sant Jordi. De fet seguirasilvia soler i berta bruna OKOKn la pista d’un llibre amb premi “L’estiu que comença” de Sílvia Soler – Premi Ramon Llull. De l’editorial a la llibreria fent una parada obligada amb qui el va parir, una autora de llarg recorregut en el món de la literatura.

samba i marionaEn Samba va conèixer la Mariona Masferrer en una classe de català i poc després de conèixer-la li va demanar que expliqués la seva història. A la Mariona Masferrer la coneixeu bé perquè de tant en tant es col.loca l’uniforme de tertuliana ocasional a les nostres tertúlies. Psicòloga de formació va deixar la seva professió ja fa uns anys per dedicar-se a la seva passió l’escriptura. En Samba el coneixerem ara mateix. Avui són a maneres de viure perquè el llibre que el noi senegalès desitjava és una realitat.
Origen: Tambakunda és un viatge del Senegal a Barcelona. Terra on va néixer en Samba i la terra que l’ha acollit. Avui en Samba, i després de molts embolics burocràtics, té reconeguda la seva residència, per tant és un senegalès de cor i català d’adopció. Tot un heroi.

VOCES ESTUDIVolen aconseguir enviar un missatge de pau i solidaritat. I volen fer-ho a través d ela música. Són nens i nenes d’unes 70 famílies que viuen a Nou Barris a Barcelona que es troben cada setmana al centre Cívic Les Basses i assajen sota les ordres de Pablo González o també conegut com Pablo “batuta”. Un projecte inspirat en les Orquestres juvenils de Veneçuela que ha servit per alfabetitzar molts nois i noies i on es va formar el mateix Pablo que avui és amb nosaltres a l’estudi. També ens acompanyen alguns d’aquests nens i nenes que actualment formen part de Voces. Són en Jairo, la Sofia, la Sheila, en Daniel, la Neus, la Paola , la Tània i la Paula.

catolicsAquest dimecres a la tarda, les dues xemeneies preparades pel conclau desprenien el fum blanc, sinònim del consens. Hi havia nou papa. Els 115 cardenals electors reunits des de dimarts a la Capella Sixtina havien arribat a un consens. Al cap d’una estona, al balcó de la basílica de Sant Pere apareixia el nou papa, Francesc, el cardenal argentí Jorge Mario Bergoglio. Des d’allà, el primer papa jesuïta i el primer que també és llatinoamericà, feia el tradicional urbi et orbi, en el qual va demanar als milers de fidels congregats a la plaça que el beneïssin en la seva nova aventura, en un camí, ple de reptes i oportunitats.
Per parlar d’aquest moment històric, avui al Maneres de Viure hem volgut portar dues veus del món catòlic de casa nostra. Per una banda, tenim amb nosaltres a Juan Carlos Torrellas, de Catholic Voices, una entitat nascuda a Anglaterra, que va aterrar a Catalunya l’any 2011.
I també comptem amb la presència de Josep Torrents, fundador i portaveu del col·lectiu Església Plural.

Al 1993, es realitzava la primera acció d’una organització embrionària que amb els anys, donaria la volta al món i ajudaria a dibuixar un somriure a milions de persones. Parlem de l’ONG Pallassos Sense Fronteres, que aquest 2013 fa 20 anys de la seva primera acció humanitària a Croàcia, on amb un barret i un nas de pallasso va fer oblidar a molts nens i nenes, encara que fos per uns instants, les misèries que estaven patint arran de la guerra a l’Ex-Iugoslàvia.
Des d’aleshores, centenars d’artistes d’aquesta entitat liderada per Tortell Poltrona s’han implicat en aquest projecte i han viatjat a quasi 100 països amb els seus espectacles de circ, per jugar i fer riure a aquelles persones que viuen en primera persona els principals drames d’aquest món: les guerres, la fam i les conseqüències dels desastres naturals.
Durant aquestes dues dècades d’existència, Pallassos Sense Fronteres, amb seu a Barcelona, s’ha estès i actualment té seccions a 8 països més, com França, Els Estats UnPallassos sense fronteresits, Sud-àfrica o Canadà.

cooperatives energètiques 1Cada vegada són més veus les que aposten per una economia solidària com a alternativa a l’actual crisi mundial. Aquesta via està explorant les múltiples possibilitats que permet el coopertivisme. Una de les menys conegudes, segurament, el cooperativisme energetic.
En aquest context, estan sorgint nous models de consum i de gestió energètica que busquen fer-se un lloc en un àmbit, el de l’emergia, que compta amb una complexa regulació. Models que aposten per una manera de consum més racional, basat en les energies renovables.
Mentre que a Alemanya o França ja existeixen projectes consolidats, a Espanya anem un pas enrera. Des de la liberalització del sector de l’energia l’any 2003, 5 grans empreses concentren el 98% del mercat. Només el 2%, pertany a cooperatives.
A casa nostra l’any 2012 naixia SOM ENERGIA. Un grup de persones vinculades a la Universitat de Girona van voler reproduir experiències que ja funcionavesn a altres països amb èxit.

Lola Casas 2La lectura és una manera de viure, una manera d’enfrontar-se al món, una manera d’adquirir coneixements i una manera de viatjar a altres móns sense haver de mouren’s de casa. A Maneres de viure ens agrada dedicar un temps a les lectures que ens fan créixer, les que ens converteixen en lectors. Un mes més, la Lola Casas, mestra i divulgadora de literatura infantil i juvenil ens porta propostes de lectura per convertir-nos en petits grans lectors. Avui ens parla de còmics, gènere que alguns consideren la germaneta pobre de la literatura, tot i que és un món ple de possibilitats per als primers lectors. [Continue Reading…]

desplegable_el quadern gris15x23 TD-ok.inddEl Quadern gris de Josep Pla és un dels llibres de capçalera de qualsevol que es vulgui dedicar a l’ofici d’escriure o simplement d’algú que estimi les lletres. És també un dels llibres més preuats i més llegits de l’escriptor empordanès. Un dels grans llibres de la literatura catalana contempoània. El primer dels 47 volums de les seves obres completes. Un llibre capaç d’emocionar i canviar la mirada de qui el llegeix sobre un país petit en permanent construcció.

pere pons ok“Cinquanta anys després de la seva obertura, el Jamboree segueix mantenint la condició del millor club de Jazz de Barcelona. Les seves parets cavernoses han vist néixer Tete Montoliu i han donat aixopluc a grans noms del gènere com Chet Baker, Dexter Gordon, Stéphane Grapelli, Ornette Coleman i Elvis Jones, entre d’altres”.
Aquestes són les primeres paraules del llibre titulat ‘El cas Jamboree. Eterna Glòria, escrit pel periodista Pere Pons. Ell és l’autor d’aquesta obra amb la qual s’ha volgut retre homenatge al mig segle de funcionament d’aquest emblemàtic local de Barcelona i ell és també la persona que des d’aquest gener està al capdavant de la direcció artística del llegendari Jamboree, la catedral del Jazz de Barcelona. [Continue Reading…]