Avui iniciem una nova conversa fragmentada. Entrem en un món màgic de de formes, textures, gustos, olors i colors inimaginables, el gran pastís on es refugia Christian Escribà, un mestre pastisser per a qui la imaginació no té límits. Christian Escribà va néixer i créixer en una pastisseria. La que hi ha al número 546 de la Gran Via de les Corts Catalanes. Que va començar essent un forn de pa i que 106 anys deprés és un dels temples de la pastisseria no només catalana sinó també a nivell internacional. És el món de “mai més ” de Christian Escribà, allà on tot és possible i on un se sent com Peter Pan.
Escribà 1

Share →

Deixa un comentari

Your email address will not be published. Required fields are marked *