Arxiu per a la categoria ‘Ràdio Sant Hilari’

Victor Trochi, xef del restaurant Les Magnòlies

Victor Trochi, xef del restaurant Les Magnòlies

Aquesta setmana a la secció 'La Gastroteca' hem anat fins a Arbúcies per conèixer un restaurant que ha col·locat aquest municipi a totes les guies gastronòmiques. Estem parlant de Les Magnòlies, inaugurat el 1996 i que compta amb una estrella Michelin des del passat 2012, l'únic que ostenta aquest distintiu a La Selva interior. El seu xef, Víctor Trochi, assegura que el secret és cuinar 'amb amor' i ha posat en dubte la bona consideració que tenen 'els productes de proximitat', ja que la seva aposta és una cuida de 'mestissatge'.
Marc Gálvez ensenyant robòtica als més petits

Marc Gálvez ensenyant robòtica als més petits

Fins fa no pas gaires anys, les petites botigues de poble, els comerços allunyants de la gran ciutat i els autònoms d’arreu tenien moltes dificultats per poder competir amb les grans companyies i obrir-se pas cap a nous nínxols de mercat. Avui en dia, però, aquestes distàncies s’han retallat gràcies, en gran part, a l’accés a la tecnologia per part de gairebé tota la població. I d’això, precisament, s’encarrega el protagonista de la secció 'Valors Actius' d'aquesta setmana. És Marc Gálvez creador de l'empresa ClauTic i també impulsor del primer campus tecnològic de robòtica educativa de Catalunya. Parlem de tot plegat amb el seu ideòleg. [continua...]
Molts menors menteixen per accedir a les xarxes socials, segons els experts

Molts menors menteixen per accedir a les xarxes socials, segons els experts

L'accés sense control a Internet pot comportar problemes a alguns menors i és que, segons els experts, cada vegada l'edat amb què es comença a utilitzar les xarxes socials és més baixa. Facebook, Twitter, Instagram o Tuenti han revolucionat Internet i s'han convertit en el punt de trobada de molts menors. Hem indagat en els riscos i els límits existents en l'accés dels menors a les xarxes socials. [continua...]
El ministre Wert, en una nova polèmica

El ministre Wert, en una nova polèmica

A la secció 'Universitats' hem volgut saber com han viscut aquests darrers dies d'incertesa amb la beca Erasmus alguns catalans que estan estudiant a l'estranger o ho faran en poques setmanes. Tots ells coincideixen a destacar la importància de rebre una petita dotació econòmica aproximadament, que aproximadament és d'uns 200 euros. Tot i així tots han reconegut amb aquests diners no cobreixen ni de bon tros les despeses mínimes. [continua...]
La higiene dels gossos és vital per la seva bona salut

La higiene dels gossos és vital per la seva bona salut

Quan portem a la nostra mascota al perruquer és per vanitat del gos o de l’amo? En què consisteix la tasca d’un perruquer de gossos? Quins beneficis té per l’animal i la seva salut? L’estètica hi juga algun paper? Tot això, i més, és el que hem descobert aquesta setmana a l''Oficis i beneficis' gràcies als companys de Ràdio Sant Hilari, que han passat tot un dia amb la Montse Arnau, perruquera canina. [continua...]
Montserrat Vinyals, a Portland

Montserrat Vinyals, a Portland

Travessem loceà Atlàntic per fer un viatge de quasi 9.000 quilòmetres. Aterrem a una ciutat coneguda per ser un gran centre d’art, cultura i comerç, i és que s’ha convertit en el destí d’una gran varietat d’artistes i creadors. Estem parlant de Portland, una ciutat siutada al nordoest dels Estats Units. Allà hi resideix l'hilarienca Montserrat Vinyals, estudiant de llengües aplicades. La catalana destaca l'amabilitat dels nord-americans, que l'han ajudat en tot moment a sentir-se còmode i integrada. La curiositat de l'entrevista sorgeix quan assegura que allò que s'emportaria a 'La Maleta' per tornar cap a Sant Hilari seria un 'esquirol dissecat', el souvenir típic de Portland. [continua...]
Els hilariencs i hilarienques també són coneguts com a Isards

Els hilariencs i hilarienques també són coneguts com a Isards

Arriba una nova entrada al diccionari de Gentilicis de La Tarda dedicada a Sant Hilari Sacalm, un vila i municipi de la comarca de La Selva que tradicionalment ha estat coneguda com la capital de les Guilleries. Envoltat pel Pla de les Arenes, la serra de la Gavarra, la muntanya de Sant Miquel i la serra del Pedró, la seva situació fa que bona part del terme sigui bosc, de manera que l’entorn de Sant Hilari és un dels bens més preuats pels seus vilatans… uns vilatans que es coneixen com HILARIENCS I HILARIENQUES! [continua...]
Sant Hilari Sacalm és un dels indrets amb més encant de La Selva

Sant Hilari Sacalm és un dels indrets amb més encant de La Selva

L'aigua, els boscos, les muntanyes, els castells i bandolers, la salut i tranquil·litat són alguns dels aspectes que constitueixen la personalitat tan marcada d'un dels municipis amb més encant de La Selva: Sant Hilari Sacalm. Aquest ha estat, precisament, el protagonista de la secció 'Municipi de la setmana' que, gràcies als companys de Ràdio Sant Hilari, ens ha permès conèixer tots els secrets d'aquest indret amagat al cor de les Guilleries.     [continua...]
El Crist del Corcovado és una de les atraccions principals de Rio de Janeiro

El Crist del Corcovado és una de les atraccions principals de Rio de Janeiro

Aquesta setmana la nostra maleta ens ha portat fins a la segona ciutat més gran del Brasil: Rio de Janeiro. Famosa per les seves platges turístiques de Copacabana, per l’estàtua de gairebé 40 metres que té de Crist, per tenir un dels carnavals més famosos del món i pel fet que aquest estiu acollìra el Mundial de Futbol. Nosaltres hem pogut descobrir aquesta ciutat gràcies al Marc Delgado, un arbucienc de 22 anys que fa un parell de mesos va decidir llençar-se a l’aventura i instal·lar-s’hi. [continua...]
La feina de bosquerol manté els boscos nets

La feina de bosquerol manté els boscos nets

En Josep Masó és un veí de Sant Hilari Sacalm que, als seus 71 anys, ja en porta gairebé 60 treballant de bosquerol. Un ofici que va aprendre del seu pare i al qual ha dedicat gran part de la seva vida, exceptuant uns anys que va treballar a la fàbrica. Amb l'ajuda de la nostra companya Alba Martínez de Ràdio Sant Hilari els nostre 'Oficis i Benefecis' d'aquesta setmana ens descobreix l'entrellat d'aquesta feina. [continua...]

Vídeo

la_tarda

    Etiquetes