Arxiu per desembre, 2013

PREPARATIVOS ANTES DEL SORTEOQueden pocs dies per a la loteria de Nadal. Es repartiran ni més ni menys qye 2.240 milions d'euros a través de diferents premis. Això sí, per primer any, els afortunats que guanyin hauran de compartir la seva sort amb hisenda. Tot i això, es calcula que tres de quatre catalans han comprat loteria de Nadal, una xifra que iguala els resultats del passat 2012. Per què la gent compra loteria? i el més important: quina probabilitat tenim que ens toqui? [continua...]
Kulyela en plena creació

Kulyela en plena creació

Aquesta setmana hem trencat esquemes a l'Acústics i ens hem atrevit amb la música electrònica! I és que amb la quantitat de programes que portem a l'esquena encara no havíem tractat aquest gènere musical. Ramir Martínez, Kulyela, ha estat el protagonista d'aquesta sessió tan especial en la qual hem après molt sobre aquest gènere que té més de 100 anys d'història. Kulyela ens ha vingut a presentar el seu darrer treball, 'Control', un disc de 'laietan breaks' que narra la història d’un artista que recupera el control i els controls de la seva vida per esdevenir lliure. [continua...]
Carme Ruscalleda, als estudis de la Xarxa de Comunicació Local

Carme Ruscalleda, als estudis de la Xarxa de Comunicació Local

La cuinera amb més estrelles Michelin del món i una de les catalanes amb més projecció internacional, Carme Ruscalleda, ha explicat que al Restaurant Santa Pau treballen tantes hores que 'queden fins i tot fora de la llei'. Ruscalleda ha explicat que els restaurants que porta necessiten cuiners que siguin capaços de seguir investigant i creant amb cada un dels ingredients que incorporen a la carta, i en aquest sentit ha afegit que aquells treballadors que només 'vénen a pelar les hores no encaixen amb la filosofia dels seus equips de treball'. Ruscalleda a més ha explicat que sense Internet mai hagués apostat per obrir un Restaurant al Japó. [continua...]
Els cupcakes de xocolata són dels més exitosos

Els cupcakes de xocolata són dels més exitosos

Des de fa un temps afloren a casa nostra establiments dedicats al cupcake, pastissets individuals de tots els gustos. Ara bé, és una moda passatgera o realment els cupcakes han arrelat entre els consumidors? A la secció 'KM 0'' Hem parlat amb professionals del sector com Laura Rusiñol, de l'Exquisiteria de Girona i Irene Aguilera, de La Dolceria de Llorenç del Penedès. Asseguren que aquest producte d'origen americà ha aconseguit fer-se un lloc al mercat i el seguirem consumint durant molt temps. La clau, per a ells, és fer-nos 'nostres' aquest aliment, elaborant-lo amb productes de proximitat. [continua...]

La Plaga: un film amb D.O catalana

latarda - 16/12/2013
L'Irue és un dels protagonistes de 'La Plaga'

L'Irue és un dels protagonistes de 'La Plaga'

És per tots ben conegut que la indústria cinematogràfica mou molts diners i, sobretot, molta gent. Aquesta setmana, al Versió Local, hem conegut de primera mà quina és la tasca que duu a terme el director de producció de la mà de Judit Quintana, directora de producció de la pel·lícula ‘La plaga’, un film de Neus Ballús on els protagonistes no són actors, sinó que són persones que s'interpreten a sí mateixes. La pel·lícula, nominada als premis de Cinema Europeu, explica una història coral de diferents personatges que entrellacen les seves vides mostrant-nos la incertesa i l'esperit de rebel·lia que caracteritza l'Espanya de la crisi. [continua...]
Altafulla

Altafulla

Al llarg de la història han circulat moltes interpretacions sobre l’etimologia del mot 'Altafulla' i el seu possible significat. Aquesta setmana, al Gentilicis de La Tarda, hem indagat sobre l'origen d'aquest topònim i el seu gentilici... si voleu saber les teories més esbojarrades sobre això no us perdeu la secció d'aquesta setmana. [continua...]
Victor Trochi, xef del restaurant Les Magnòlies

Victor Trochi, xef del restaurant Les Magnòlies

Aquesta setmana a la secció 'La Gastroteca' hem anat fins a Arbúcies per conèixer un restaurant que ha col·locat aquest municipi a totes les guies gastronòmiques. Estem parlant de Les Magnòlies, inaugurat el 1996 i que compta amb una estrella Michelin des del passat 2012, l'únic que ostenta aquest distintiu a La Selva interior. El seu xef, Víctor Trochi, assegura que el secret és cuinar 'amb amor' i ha posat en dubte la bona consideració que tenen 'els productes de proximitat', ja que la seva aposta és una cuida de 'mestissatge'.

Lleida recupera la BTT Down Town

latarda - 16/12/2013
downtownL’any vinent la prova ciclista BTT Down Town Ciutat de Lleida, una cursa de descens de bicicletes tot terreny des de la Seu Vella, tornarà a disputar-se a Lleida. Aquesta competició s’havia desplaçat enguany a Barcelona per motius econòmics després de les cinc primeres edicions disputades a la capital del Segrià. La prova és un descens de bicicletes BTT des del Turó i a través del Centre Històric. L’octubre de l’any vinent està previst que torni a Lleida. En parlem amb Josep Roca, president de la Penya Ciclista Colomina, que  organitza la Lleida Down Town i uns dels impulsors perquè la prova hagi tornat al seu lloc d’origen.
Guillem Albà durant una actuació a la Xina

Guillem Albà durant una actuació a la Xina

Vilanova i la Geltrú és un emplaçament cultural de referència a Catalunya. De fet, és un gran planter d’actors com, per exemple, Toni Albà o Sergi López. Des de fa un temps també hi treu el cap el ‘clownGuillem Albà, que ja ha fet riure a mig món. El nostre company de de Canal Blau, Marc Bala, ha sortit a passejar amb ell per conèixer els seus orígens i els seus racons preferits de Vilanova.
marta_vidanes_(1)Valentí Rocamora va nèixer a Lleida, però va viure tota la infantesa a Almenar i quan tenia 12 anys aproximadament la família es va traslladar al barri del Guinardó de Barcelona. De més gran va estudiar Dansa Contemporània a l'Escola de Dansa de l'Institut del Teatre de Barcelona. I des de fa un grapat d'anys viu a Bonn on ha desenvolupat part de la seva carrera professional, com a ballarí i coreògraf. Treballa habitualment a Sol Picó. Amb ell descobrim la seva professió i el país que l'ha acollit. De moment, reconeix que no es planteja tornar. El dia 18 estrena el seu últim projecte!

Vídeo

la_tarda

    Etiquetes