Jordi Roca, a l'esquerra, valora l'últim reconeixement

Jordi Roca, a l'esquerra, valora l'últim reconeixement Font: ACN

El Celler de Can Roca ha estat reconegut aquest dilluns com a millor restaurant del món, per la revista 'Restaurant'. Un dels responsables, Jordi Roca, s'ha mostrat orgullós d'aquest premi, tot i que ha assegurat que encara no l'han 'paït' tot i que no els farà canviar la seva manera de treballar. El cuiner ha valorat des de Londres una distinció que, segons diu, avala la gastronomia catalana i la feina feta fins el moment. Míriam Astúries, cambrera del restaurant, explica les interioritats del Celler de Can Roca.

Deixa un comentari

L'adreça electrónica no es publicarà.
Els camps necessaris estan marcats amb  *

Vídeo

la_tarda

    Etiquetes