No hi ha satisfacció més gran que de sobte descobrir un espai únic a la teva ciutat. I en aquest cas és a Barcelona i és un racó gastronòmic.
Es diu Espai Boisà i es troba en un passatge entre la Diagonal i el carrer Muntaner.
Allà t’ensenyen a tenir una alimentació saludable i a cuinar tota mena d’aliments. I també et pots entaular allà mateix i menjar el que has cuinat tu o un xef professional.
Millor que tot plegat ens ho expliqui el Pep Soler emprenedor i director de l’Espai Boisà.
Nosaltres hem conegut l’Espai Boisà a partir d’uns tallers de cuina per a turistes o per guiris.