holeriturisme-carxofa-prat-2011Fa dues setmanes parlàvem d’un producte de temporada com són els pèsols, fa una setmana, d’un altre, com els espàrrecs de marge. I avui toca parlar de la carxofa.
Un aliment que es troba en el seu millor moment i que es conrea aquí al costat, a la comarca del Baix Llobregat.
Per descobrir i conèixer més a fons les carxofes, us presentem l’holeriturisme, una activitat organitzada pel Parc Agrari del Baix Llobregat.
Sònia Callau, enginyera i tècnica del Parc.

Deixa un comentari

L'adreça electrónica no es publicarà.
Els camps necessaris estan marcats amb  *

Etiquetes