Arxiu per juliol, 2011

molleta
La Nostra secció dedicada a conversar amb un cuiner o propietari d’un restaurant, avui va més enllà d’una proposta gastronòmica i és que el restaurant que us presentarem ha nascut no tan sols per menjar i beure bé, sinó també per entretenir i oferir propostes culturals. Parlem del Restaurant La Molleta ubicat a Mollet del Vallès.
Rere aquest projecte hi ha una Cooperativa que gestiona el restaurant.
Aquesta és una iniciativa tan original i ben estudida com la seva pàgina web, a través de la qual nosaltres hem pogut donar un cop d’ull a la seva carta, i també a la seva agenda d’activitats.
Ho comentem amb un dels seus propietaris, en David Carbonero.

Les petjades del dimoni

amuntiavall - 17/07/2011

En Jan Grau continua parlant-nos de petjades, les que deixen personatges que són mites, llegendes o simplement, que estan en el nostre imaginari. Avui, les que tenen a veure amb el dimoni i que són visitables, com ara la de la catedral dehuella-diablo Munich.

SONA_L~1Les festes tradicionals, les festes majors van rebre una important injecció amb la recuperació de l’espai públic que coincidí amb el ressorgiment del Seguici popular….grallers, besties, diables i balls van animar i canviar la fisonomia d’unes festes que a la dècada dels 50 van estar a punt de desaparèixer.

Però la irrupció de tot aquest seguici va comportar la recuperació d’instruments gairebé oblidats com el sac de gemecs… de balls que s’anaven incorporant a través de noves colles de joves, de gegants que anaven engreixant les colles de geganters i tot això també va implicar la renovació,actualització i una feina de divulgació pedagògica de les músiques que acompanyen tots aquests rituals festius….
Avui us volem presentar l’autor d’un llibre que ha editat un recull de músiques lligades a la festa i a aquests instruments, la gralla i el timbal que formen part indiscutible d’aquests rituals.
El llibre es titula Sona la música, 24 tonades per a gralla i l’autor és el PATÓN SOLER.

Estudis universitaris sobre la sardana

amuntiavall - 16/07/2011

250px-Sardana_Ceramic_TilesLa Sardana, ha estat objecte darrerament d’estudis i investigacions universitàries. A l’Amunt i Avall ja us varem parlar un dia dels estudis centrats en la sardana que han desenvolupat el japonès TOMOHIRO IKEDA i la sueca MARIE BJOR-KLOF….però aquí a Catalunya també hi ha universitàries que han escollit aquesta dansa per un treball de camp.
Parlem de la MARIA GABARRÓN, de la Facultat de Lletres de la Universitat Autònoma de Barcelona i la la Núria Costas, de l’Escola Universitària de l’Esport i la Salut, adscrita a la Universitat de Girona. Totes dues en els seus Camps respectius, l’antropologia i la ciència de l’esport i la salut, han presentat un treball sobre la Sardana.
A la MARIA GABARRON la tenim aquí al costat….
I a la NÚRIA COSTAS, des de Girona a l’altra banda del telèfon…

Sons de la Mediterrània

amuntiavall - 16/07/2011

La directora de la revista Enderrock, Helena Morén repassa els continguts del darrer número de la revista Sons de la Mediterrània com ara el nou trebasons-de-la-mediterraniall de Quico’s i les cançons dels brigadistes.

Festa Major de Sant Vicenç dels Horts

amuntiavall - 16/07/2011

hortsAquest mes i el següent són mesos en què hi ha més concentració de festes majors. Cada cap de setmana se’n celebra alguna en un indret o un altre de Catalunya. Tot seguit us convidem a que descobriu com es viuen les festes de Sant Vicenç dels Horts. La festa d’aquest municipi del Baix Llobregat començarà divendres vinent i es perllongarà fins el dilluns 25. En el programa festiu hi té un paper destacat la Colla de Diables Àngels Diabòlics i també la quinxena d’entitats que hi col.laboren.

Festa del Renaixement a Tortosa

amuntiavall - 16/07/2011

Catalunyaonline-FestaDelRenaixementDeTortosa999Una de les festes mes destacades que tenen lloc a les terres de l’Ebre, és la Festa del Renaixement de Tortosa, que té lloc el cap de setmana del 21 al 24 de juliol.
Una festa que té els seus orígens en un treball que feia el Consell Comarcal del Baix Ebre per establir un Escot adient per la comarca. A través d’uns documents que parlaven de la defensa de la ciutat en època de Carles V….tot plegat els va dur a pensar que seria bo fer una festa que recrees aquella època, una època que la ciutat vivia en plena eferverescència dels seus gremis, i amb una bona organització urbanística.
I d’aquí ve tot plegat….gràcies aquella iniciativa ara podeu gaudir d’aquesta oferta lúdica que s’ha convertit en una de les ofertes promocionals més importants que té la ciutat.

Mercat Romà de Iesso

amuntiavall - 16/07/2011

romaA l’Amunt i Avall us parlem sovint dels Mercats amb ambient Medieval que n’hi ha uns quants I força atractius…però us vindria de gust canviar d’època històrica i situar-vos en plena època romana’…doncs és hora de visitar el mercat romà de IESSO, o dit en el Nostra idioma GUISSONA,
En aquesta població lleidatana es recorda que la ciutat va ser fundada el segle II abans de Crist pels romans, i ho fa amb un mercat, espectacles i celebracions durant tot el dia.
En parlem amb la coordinadora del Mercat Romà, Claustre Oliveres, entitat organitzadora

Etiquetes