Arxiu per juny, 2011

50è aniversari del Motel Empordà

amuntiavall - 26/06/2011

empordaCada setmana tenim una conversa amb un xef de cuinar o propietari d’un dels molts restaurants que hi ha a Catalunya per donar-vos a conèixer una nova oferta gastronòmica. La proposta d’avui, gairebé no necessita presentació.
Es tracta d’un establiment que compleix 50 anys i que les grans xefs com Ferran Adrià, Carme Ruscalleda i Joan Roca consideren el precursor de la avantguarda gastronòmica. Un restaurant que segons explica Miguel Berga en un llibre que li va dedicar, era el restaurant preferit de l’escriptor Josep Pla…
Estem parlant del Motel Empordà, creat per Josep Mercader l’any 1961… Josep Mercader va morir amb tan sols 53 anys, però la seva creació perdura i amb molt bona salut.
En parlem amb l’actual propietari i gendre de Mercader,en JAUME SUBIRÓS.

Les petjades del diable

amuntiavall - 26/06/2011

En Jan Grau ens parlava la setmana passada de petjades de cavall fent menció de salts així com de dimonis amb els ponts, les pedres… avui ens parlarà de senyals que el dimoni ha deixat al territorihuella.
aceptó.

Festa de la Cornamussa a Olot

amuntiavall - 26/06/2011

La Cornamusa o Sac de Gemecs és un instrument molt antic i amb molta tradició al nostre país…a Olot, cada any aquest instrument té una cita perquè s’hi troben cornamuses de tot arreu, durant uns dies el so de la cornamusa, o sac de gemecs omple els carrers de la capital de la Garrotxa amb concerts, i cercaviles.
En parlem amb XEVI BATLLE, de l’Associació Cultural el Til.ler, entitat organitzadora del festival.
cornamusa

Batzuca presenta El cuplet català

amuntiavall - 26/06/2011

betzucaçDes de principis del 1900 fins al 1925 el cuplet va esdevenir un gènere absolutament popular. Primerament a França i Espanya i tot seguit a Catalunya, on a part de les adaptacions de lletres de cuplets estrangers es van composar una gran quantitat de peces originals en la nostra llengua. En molts casos, aquestes melodies esdevingueren molt populars i van ser difoses àmpliament. El violí i l’acordió diatònic són instruments que constantment han begut de les modes del moment. Tant en els pobles com en les ciutats, a l’hora d’organitzar un ball, els músics, en la majoria de casos sense formació acadèmica, basaven el seu repertori en cançons d’èxit. És per això que podem trobar cuplets sencers o fragments en molts dels repertoris coneguts d’antics acordionistes i violinistes. Aquest concert posa en relació aquests dos mons, revisant i reinterpretant els cuplets que sonaven als teatres de les ciutats, donant-los una sonoritat de petit format, més directa i propera, tal com ho feien els antics sonadors, o com ho haurien fet disposant de les tecnologies actuals. Un repertori prou representatiu de l’època. Un recorregut que va des de les versions més picants dels cuplets del Papitu, fins a èxits rotunds com van ser Les Caramelles o Els tres tombs, passant per cuplets amb lletres modificades que parlen de successos i afers de la política de l’època.
Betzuca són Núria Lozano a l’acordió i veu i Carol Duran al violí i veu, presenta El cuplet català en format de quartet, amb Boris Pi (bateria) i Albert Vila (contrabaix), acompanyades per una base rítmica que ajuda a realçar el caràcter alegre i festiu del repertori.

El Gran Ball de Catalunya

amuntiavall - 25/06/2011

El darrer cap de setmana de juny i primer de juliol es celebra al Mas Gircós de la Garrotxa la Primera Trobada Internacional “El Gran Ball de Catalunya”. Es tracta d’una iniciativa que duen a terme més de 25 entitats de música tradicional i popular catalana per tal de donar a conèixer les diverses cultures d’areu del món.
En parlem amb ISABEL MANAUT I COSTA, Secretària de l’Associació Les Quatre soques, entitat organitzadora d’aquest festival.
GranBallCat2011_200

La directora de redacció de la revista Enderrock, Helena Morén, ens parla d’alguns dels continguts del número de juny de la revista Enderrock com ara la posada a la venta del doble CD Barcelona Progressiva (Picap) sobre la música progressiva format per 21 cançons. També esmenta el 50 aniversari de la mítica discogràfica Edigsa i l’entrevista en exclusiva que han fet al molt honorable Jordi Pujol.bcn_progressiva_digipack

Festa de Sant Pere Pescador a Blanes

amuntiavall - 25/06/2011

pescadorsblanesI ara ens n’anem de festa a Blanes on celebren la Festa de Sant Pere Pescador. Aquest municipi, amb un passat mariner indiscutible, celebra cada any pels voltants de Sant Joan i que reuneix els pescadors i que ret homenatge als pescadors de tota la vida.
En parlem amb Eusebi Esleas Parés, patró major de la Confraria de Pescadors de Blanes.

De festivals se’n fan de moltes menes, avui però us volem recomanar un de molt original, el Festival de la Llegenda de Sant Martí de Tous. Durant els dies 1 i 2 de juliol els carrers d’aquest municipi de l’Anoia s’omplen de llegenda….aquest any la proposta deSantMartideTous-Churchl festival, està basada en la llegenda de Sant Martí de Tous, “ El Torrent del cavaller”…durant dos dies us podeu submergir en aquest món de llegendes, participar d’una GIM-CANA, visita un mercat d’artesania i de llibres antics, escoltar un concert de Rumba…
De tot plegat ens en acaba de parlar, en SERGI VALLÈS director d’aquest Festival.

Etiquetes