Arxiu per febrer, 2011

Restaurant Alqueria

amuntiavall - 13/02/2011

El restaurant d’aquesta setmana ens porta a la ciutat de Girona, en un indret molt cèntric, al costat mateix de la plaça Catalunya es troba el Restaurant l’Alqueria, especialistes en tot tipus d’arrossos però sobretot amb especialitats tradicionals valencianes…o sigui un trocet del País València al cor de Girona. En parlem amb la Marola Mari, xef i propietària del restaurant Alqueria.arros

Festes de la Llum de Manresa

amuntiavall - 12/02/2011

llum 
Aquest divendres han començat les Festes de la Llum a Manresa.  La ciutat es converteix per uns dies en la Manresa Medieval, amb jocs, músiques, balls, antics oficis i mercats. Les festes acabaran el 21 de febrer. Les festes de la Llum de Manresa commemoren un miracle ocorregut a la ciutat un 21 de febrer del 1345……
La Festa de la Llum  commemora l’arribada d’un raig d’una llum misteriosa que, procedent de Montserrat, va arribar fins l’església del Carme. Però tot havia començat temps abans, quan el Bisbe de Vic s’oposava de forma contundent al pas, per les terres del Bisbat, de la Sèquia que havia de portar l’aigua fins a Manresa.
L’aparició d’aquest raig de llum va fer que el Bisbe de Vic canvies de parer i permetés aquest obra civil, la més important de la història de la comarca.Actualment, la festa inclou diverses escenificacions que rememoren aquells fets aixi com l’entrada del rei Pere III a la ciutat de Manresa.De les festes de la Llum de MANRESA en parlem amb Josep Alabern

El llibre i CD Terra i cultura

amuntiavall - 12/02/2011

La directora de redacció de la revista Enderrock, Helena A. Morén ens parla llibre-CD   Terra i Cultura que s’encarta a la revista Sons, del mateix grup editorial, del mes de febrer (presentació CD-llibre el dia 17 de febrer a l’Horiginal). El disc ha sorgit del Premi Miquel Martí i Pol, patrocinat pel Celler Vall Llach.. Es tracta d’un guardó que s’atorga a la millor poesia musicada en català i que enguany han guanyat ex-aequo Oscar Briz i
seccio enderrock

40ena Fira de l’arròs a Bagà

amuntiavall - 12/02/2011

BagàDes de fa més de set-cents anys que a Bagà a la comarca del Berguedà es cuina l’arròs o com l’anomenen ells, l’Àpat dels pobres. A l’arxiu històric d’aquesta ciutat es troba referències d’aquesta activitat des dels principis fundacionals de la vila. La tradició s’origina en els dies de Carnaval quan els regidors passaven per les cases per recaptar menjar i llenya per poder cuinar un gran perol i servir un àpat als pobres.
Aquest costum ha arribat fins l’actualitat en versió festiva, és clar…si us acosteu a la plaça porxada de Bagà, demà diumenge, no us sorprengueu per la mida de la paella que podeu veure fumejant ja de bon matí.
En parlem amb Pilar Perdigó, responsable de l’Oficina de Turisme de Bagà.

Festes de Sta Eulàlia de Barcelona

amuntiavall - 12/02/2011

Una de les cites festives més destacades d’aquest mes de febrer són les Laia2festes de Santa Eulàlia a Barcelona, que aquest any –diuen- volen ser un aparador de les noves generacions que s’estan preparant en tots els àmbits artístics, per aquest motiu hi participen 15 escoles artístiques finalistes en diferents disciplines així com l’Associació de Professionals del Circ.

Però qui millor ens pot parlar d’aquestes fests i com viure-les sense perdre passada és la MARTA ALMIRALL, responsable del departament de festes de l’INSTITUT DE CULTURA DE BARCELONA

Aquest cap de setmana també es celebra la sisena edició de la Fira del Fajol a Batet de la Serra, a la Garrotxa. Una fira que gira a l’entorn d’aquest producte durant molts anys oblidat i ara recuperat en el camp de l’alimentació i també de la restauració. Comencem però explicant que és el fajol. La fira estarà ubicada als Paratges de Can Frontana.
Ho fem amb una de les persones responsables d’aquesta fira, la sra CARME PLANA

fira-fajol

Carnaval de Terra Endins

amuntiavall - 12/02/2011

Ja han començat els Carnavals a diversos municipis catalans. Un dels més actius en aquestes festes és el municipi osonenc de Torelló on any rere any es celebra el Carnaval de Terra Endins que acabarà el dia 9 de març amb l’enterrament de la Sardina…Ahir es va fer l’acte de presentació del programa del Carnaval i com que nosaltres no hi varem ser presents, avcarnaval_de_terra_endins26813ui en parlem amb la Mercè Mas, de la comissió organitzadora.

dracsLes colles de diables són ja un fet consolidat dins del àmbit festiu català. Algunes d’aquestes colles han complert ja el primer quart de segle i segueixen tan incombustibles com el primer dia. Aquest és el cas de la Colla de Drac i Diables de Montornès del Vallès, creada el 1985, o sigui fa més de 25 anys. Parlem amb l’Àlex Blanchart i Escuer, el seu cap de colla.

Etiquetes